【生煸菜心的做法】
1.青菜去老叶洗净，削成菜心，竹笋焯熟。熟笋切片，沥干水分。 2.炒锅下油50克，烧到七成热，放入菜心煸炒，炒透用湿淀粉勾芡，淋上熟油10克，便可起锅装盘。【说明】
工艺：炒
口味：清香味
标签： 【上海菜】 【高脂血症食谱】 【美容养颜食谱】 【明目食谱】 【便秘食谱】
【生煸菜心的制作材料】
主料：油菜心500克 竹笋50克
辅料：
调料：花生油60克 盐4克 姜1克 味精2克 料酒1克 淀粉(豌豆)5克
【生煸菜心怎么做好吃】
【生煸菜心小贴士】
【生煸菜心的热量】
能量686.72千卡,蛋白质11.14克,脂肪62.55克,碳水化合物25.68克,叶酸1.48微克,膳食纤维6.44克,维生素A515.28微克,胡萝卜素3101.7微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.59毫克,烟酸3.82毫克,维生素C182.54毫克,维生素E29.66毫克,钙555.05毫克,磷236.83毫克,钾1253.34毫克,钠2017.26毫克,镁112.56毫克,铁8.15毫克,锌2.13毫克,硒4.04微克,铜0.45毫克,锰1.99毫克, 生煸菜心的做法，生煸菜心怎么做