【果味瓜卷的做法】
1.将黄瓜洗净,切成寸段,用盐腌渍20分钟,把盐用净水冲掉,用滚刀法把黄瓜切成片。2.锅放火上,下入水烧开,把片好的瓜片用沸水焯一下捞出,过凉,拿干水,加入果汁和白糖,调拌均匀,然后卷成卷状盘即可。【说明】
工艺:拌
口味:果汁味
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【果味瓜卷的制作材料】
主料:黄瓜500克
辅料:
调料:果汁50克 白砂糖50克
【果味瓜卷怎么做好吃】
【果味瓜卷小贴士】
【果味瓜卷的热量】
能量275千卡,蛋白质4克,脂肪1克,碳水化合物64.45克,叶酸145微克,膳食纤维2.5克,维生素A75微克,胡萝卜素450微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1毫克,维生素C45毫克,钙10毫克,磷4毫克,钾2.5毫克,钠0.2毫克,镁1.5毫克,铁0.3毫克,锌0.03毫克,铜0.02毫克,锰0.04毫克, 果味瓜卷的做法,果味瓜卷怎么做