【煮茴香鸡蛋的做法】
1. 将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮；2. 鸡蛋将熟时，敲碎蛋壳，继续用文火煮约30分钟即可。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
标签： 【肝硬化食谱】 【理气调理食谱】 【肝调养食谱】 【补血食谱】 【滋阴食谱】
【煮茴香鸡蛋的制作材料】
主料：鸡蛋300克
辅料：茴香籽[小茴香籽]10克 陈皮10克
调料：
【煮茴香鸡蛋怎么做好吃】
本品具有理气舒肝、补虚止痛之功效，适于体质虚弱、时有肝区腹痛的肝硬化者食用。
【煮茴香鸡蛋小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【煮茴香鸡蛋的热量】
能量394.9千卡,蛋白质42.15克,脂肪27.72克,碳水化合物21.85克,叶酸339.9微克,膳食纤维5.46克,胆固醇1755毫克,维生素A714.1微克,胡萝卜素72.8微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.89毫克,烟酸1.52毫克,维生素C0.7毫克,维生素E6.26毫克,钙251.3毫克,磷432.1毫克,钾591毫克,钠404.56毫克,碘81.6微克,镁74.9毫克,铁7.02毫克,锌3.75毫克,硒43.66微克,铜0.71毫克,锰0.51毫克, 煮茴香鸡蛋的做法，煮茴香鸡蛋怎么做