【龙眼鸽蛋的做法】
1. 将桂圆肉（龙眼）洗净后放入锅内；2. 注入清水500毫升，烧沸后煮120分钟，下冰糖；3. 再把鸽蛋逐个打破下锅，煮约5分钟，起锅装盘碗。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【龙眼鸽蛋的制作材料】
主料：鸽蛋150克 桂圆15克
辅料：
调料：冰糖40克
【龙眼鸽蛋怎么做好吃】
补肾益气，养心安神。适用于体虚腰膝酸软、心悸失眠、头晕健忘等症。
【龙眼鸽蛋小贴士】
【龙眼鸽蛋的热量】
能量424.45千卡,维生素B60.57毫克,蛋白质16.38克,维生素B126.34微克,脂肪24.02克,泛酸0.93毫克,碳水化合物43.86克,叶酸93微克,膳食纤维0.06克,生物素21微克,胆固醇720毫克,维生素D3微克,维生素A49.95微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.14毫克,烟酸0.32毫克,维生素C6.45毫克,维生素E4.5毫克,钙160.1毫克,磷319.5毫克,钾217.6毫克,钠115.66毫克,镁38.3毫克,铁6.74毫克,锌2.57毫克,硒28.11微克,铜0.24毫克,锰0.01毫克, 龙眼鸽蛋的做法，龙眼鸽蛋怎么做