【冰糖茼蒿粥的做法】
1. 茼蒿洗净，切成碎段备用。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮开，然后加入茼蒿和冰糖，改小火熬煮成粥即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【冰糖茼蒿粥的制作材料】
主料：粳米100克 茼蒿200克
辅料：
调料：冰糖100克
【冰糖茼蒿粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【冰糖茼蒿粥小贴士】
【冰糖茼蒿粥的热量】
能量782千卡,蛋白质11.5克,脂肪1.2克,碳水化合物184.5克,叶酸228.6微克,膳食纤维3克,维生素A504微克,胡萝卜素3020微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.29毫克,烟酸2.5毫克,维生素C36毫克,维生素E2.85毫克,钙180毫克,磷193毫克,钾538毫克,钠327.7毫克,镁76毫克,铁7.5毫克,锌2.36毫克,硒3.7微克,铜0.34毫克,锰1.92毫克, 冰糖茼蒿粥的做法，冰糖茼蒿粥怎么做