【紫河车糯米粥的做法】
1. 紫河车用水反复冲洗干净后切成2厘米宽、4厘米长的块；2. 山药润透，切成薄片；3. 芡实、糯米分别淘洗干净；4. 姜切成片，葱切成段；5. 将糯米与紫河车块、山药片、芡实、姜片、葱段及料酒一同放入锅内，加入1500毫升清水；6. 用武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉调味即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【胃调养食谱】
【紫河车糯米粥的制作材料】
主料：糯米150克
辅料：山药(干)30克 芡实米30克 紫河车200克
调料：盐3克 味精3克 胡椒粉3克 姜5克 大葱10克 料酒10克
【紫河车糯米粥怎么做好吃】
本品具有健胃、壮身体之功效，适于慢性胃炎患者食用。
【紫河车糯米粥小贴士】
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
【紫河车糯米粥的热量】
能量747.6千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质17.98克,脂肪2.02克,碳水化合物166.77克,叶酸29.38微克,膳食纤维2.33克,维生素A2.8微克,胡萝卜素16.7微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.18毫克,烟酸3.72毫克,维生素C0.5毫克,维生素E2.07毫克,钙80.07毫克,磷200.43毫克,钾335.11毫克,钠1467.94毫克,碘0.25微克,镁86.21毫克,铁2.84毫克,锌3.07毫克,硒7.14微克,铜0.78毫克,锰3.08毫克, 紫河车糯米粥的做法，紫河车糯米粥怎么做