【党参鳙鱼汤的做法】
1. 将党参、草果、陈皮、桂皮、姜（切片）洗净，装纱布袋内，扎口。2. 将鳙鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，下油锅稍煎。3. 将锅中注入鸡汤，加入药包、葱（切段）、料酒、盐，煮至鱼肉熟烂，拣去葱、药包，调好味即成。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
标签： 【胃炎食谱】 【补气食谱】 【补虚养身食谱】 【健脾开胃食谱】
【党参鳙鱼汤的制作材料】
主料：鳙鱼1000克
辅料：党参20克 草果3克 陈皮3克
调料：黄酒15克 盐5克 大葱10克 姜10克 桂皮5克 植物油75克
【党参鳙鱼汤怎么做好吃】
本吕需鸡汤适量，口感更好。
【党参鳙鱼汤小贴士】
1. 此汤菜由党参配鳙鱼等调制而成。2. 党参、鳙鱼皆属甘温之品，药食同用，有扶脾养胃、补中益气、健身的作用，并配以陈皮、草果，理气、化滞、燥湿，使紫汤菜补而不滞、消而不伤正。3. 常用于胃及十二脂肠溃疡、慢性胃炎等症。
【党参鳙鱼汤的热量】
能量1024.64千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质153.77克,脂肪22.13克,碳水化合物50.98克,叶酸24.5微克,膳食纤维1.13克,胆固醇1120毫克,维生素A345.94微克,胡萝卜素35.64微克,硫胺素0.41毫克,核黄素1.13毫克,烟酸28.27毫克,维生素C27.41毫克,维生素E0.2毫克,钙838.71毫克,磷1810.7毫克,钾2340.68毫克,钠2575.34毫克,镁271.74毫克,铁8.62毫克,锌7.78毫克,硒195.06微克,铜0.76毫克,锰1.23毫克, 党参鳙鱼汤的做法，党参鳙鱼汤怎么做