红薯糖水的做法，红薯糖水怎样做？

【红薯糖水的做法】

1. 将红薯洗净，去皮，切小块，放入砂锅；2. 加适量清水，煮至红薯熟透；3. 加入红糖和生姜，再煮片刻即可服食。

【说明】

工艺：煮

口味：甜味

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【红薯糖水的制作材料】

主料：甘薯400克

辅料：赤砂糖25克 姜5克

调料：

【红薯糖水怎么做好吃】

1. 本品具有宽肠胃、通便之功效；2. 适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。

【红薯糖水小贴士】

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

【红薯糖水的热量】

能量327.3千卡,维生素B60.6毫克,蛋白质3.04克,脂肪0.83克,碳水化合物85.86克,叶酸78.58微克,膳食纤维8.94克,维生素A501.4微克,胡萝卜素3008.5微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.92毫克,维生素C16.2毫克,钙112.6毫克,磷108毫克,钾426.75毫克,钠288.92毫克,碘1.6微克,镁83.7毫克,铁1.42毫克,锌0.74毫克,硒1.96微克,铜0.24毫克,锰0.55毫克, 红薯糖水的做法，红薯糖水怎么做