红油鸡翅的做法,红油鸡翅怎样做?

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红油鸡翅的做法,红油鸡翅怎样做?

红油鸡翅的做法

1. 将鸡翅切成块洗净,加入盐,料酒,葱段,姜片,腌一小时左右;2. 将鸡翅放入八成热油中炸呈金黄色;3. 坐锅上火,放入高汤及其余调味品,将鸡翅放入烧开,微火焖透收汁,汁水快干时下红油,稍焖起锅,冷却后装盘即成。

说明

工艺:

口味:微辣

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【青少年食谱】 【营养不良食谱

红油鸡翅的制作材料

主料:鸡翅250克

辅料:

调料:菜籽油100克 辣椒油20克 味精6克 盐10克 酱油10克 白砂糖15克 料酒15克 大葱5克 姜5克 花椒5克 八角5克

红油鸡翅怎么做好吃

红油鸡翅小贴士

红油鸡翅的热量

能量1692.23千卡,维生素B60.66毫克,蛋白质51.14克,脂肪149.44克,碳水化合物39.24克,叶酸0.75微克,膳食纤维3.86克,胆固醇202.5毫克,维生素A81.05微克,胡萝卜素66.7微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.18毫克,烟酸11.28毫克,维生素C0.35毫克,维生素E79.62毫克,钙85.3毫克,磷274.99毫克,钾591.14毫克,钠5134.76毫克,碘0.24微克,镁74.12毫克,铁7.91毫克,锌1.92毫克,硒22.39微克,铜0.3毫克,锰1.04毫克, 红油鸡翅的做法,红油鸡翅怎么做

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