【糯香排骨的做法】
1. 糯米洗净，浸泡备用；2. 将排骨切好，用酱油腌制片刻，烧开水将腌好的排骨下锅捞起备用；3. 油烧热，下入生姜、排骨翻炒片刻；4. 下入红糖，让红糖均匀裹住排骨，下入葱段、酱油，用文火慢煎；5. 等到酱汁收干后排骨起锅；6. 将糯米均匀地裹住排骨，装盘放入蒸锅内将糯米蒸熟，就大功告成了。【说明】
工艺：蒸
口味：清香味
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【糯香排骨的制作材料】
主料：猪小排（猪肋排）500克
辅料：糯米200克
调料：姜15克 大葱25克
【糯香排骨怎么做好吃】
【糯香排骨小贴士】
【糯香排骨的热量】
能量2097.9千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质98.7克,脂肪117.66克,碳水化合物163.1克,叶酸40.8微克,膳食纤维2.6克,胆固醇730毫克,维生素A31.95微克,胡萝卜素41.5微克,硫胺素1.74毫克,核黄素0.89毫克,烟酸27.34毫克,维生素C1.35毫克,维生素E3.13毫克,钙141.8毫克,磷911毫克,钾1495.75毫克,钠320.46毫克,镁178.6毫克,铁10.16毫克,锌20毫克,硒60.81微克,铜1.38毫克,锰3.74毫克, 糯香排骨的做法，糯香排骨怎么做