【栗子炒芹菜的做法】
1. 将芹菜去根、叶及筋，洗净切成段，下入开水锅内焯至断生，捞出控水；2. 熟栗子去壳衣，洗净切两半；3. 炒锅加黄油烧至七成热，放入芹菜段煸炒片刻，再放入栗子、精盐及少许鲜汤烧沸；4. 改小火焖出香味，淋入奶油少司拌匀即可。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【栗子炒芹菜的制作材料】
主料：芹菜300克 栗子（熟）100克
辅料：
调料：黄油10克 奶油15克 盐3克
【栗子炒芹菜怎么做好吃】
【栗子炒芹菜小贴士】
【栗子炒芹菜的热量】
能量474.65千卡,蛋白质7.44克,脂肪26.15克,碳水化合物57.84克,叶酸85.8微克,膳食纤维5.4克,胆固醇60.95毫克,维生素A114.55微克,胡萝卜素420微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.37毫克,烟酸2.4毫克,维生素C72毫克,维生素E6.93毫克,钙165.26毫克,磷243.45毫克,钾881.22毫克,钠1444.96毫克,碘2.1微克,镁31.06毫克,铁4.36毫克,锌1.41毫克,硒1.7微克,铜0.34毫克,锰0.52毫克, 栗子炒芹菜的做法，栗子炒芹菜怎么做