【松仁鱼丸粥的做法】
1. 松仁、鱼丸分别洗净;2. 大米洗净后用水浸泡30分钟;3. 锅置火上,放入鸡汤、大米,大火煮开后转小火熬煮20分钟;4. 加入鱼丸继续煮15分钟;5. 将松仁、盐放入粥中,用小火煮20分钟;6. 出锅前加味精调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
【松仁鱼丸粥的制作材料】
主料:稻米120克
辅料:松子(炒)20克 鱼丸50克
调料:盐2克 味精1克
【松仁鱼丸粥怎么做好吃】
1. 鱼丸本身有咸味,所以加盐调味时注意用量;2. 本品中的鱼丸可以自己制作或到超市购买成品效果同样;3. 鱼丸制作方法:取鱼肉适,用刀背剁成蓉,加入葱姜汁、盐、料酒、味精、酱油、白糖调匀,做成鱼丸即可。
【松仁鱼丸粥小贴士】
冬天的皮肤最需要滋润,松仁是最好的选择。
【松仁鱼丸粥的热量】
能量595.18千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质17.65克,脂肪13.31克,泛酸0.12毫克,碳水化合物104.38克,叶酸44.24微克,膳食纤维3.32克,胆固醇38.5毫克,维生素A3.5微克,维生素K0.2微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.1毫克,烟酸3.04毫克,维生素E5.66毫克,钙97.74毫克,磷313.44毫克,钾426.32毫克,钠1300.08毫克,碘2.76微克,镁83.61毫克,铁4.43毫克,锌3.94毫克,硒9.84微克,铜0.66毫克,锰3.08毫克, 松仁鱼丸粥的做法,松仁鱼丸粥怎么做