【黄瓜拌粉皮的做法】
1.将黄瓜洗净,去两头后切丝;粉皮洗净后切条;芝麻酱加凉水调开;大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜茸备用。2.将黄瓜、粉皮放入盆内,加入麻酱、精盐、醋、麻油、蒜蓉拌匀即成。【说明】
工艺:拌
口味:咸鲜味
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【黄瓜拌粉皮的制作材料】
主料:黄瓜100克 粉皮200克
辅料:
调料:芝麻酱20克 醋10克 大蒜(白皮)5克 盐3克 香油10克
【黄瓜拌粉皮怎么做好吃】
【黄瓜拌粉皮小贴士】
【黄瓜拌粉皮的热量】
能量359.8千卡,蛋白质5.48克,脂肪21.35克,碳水化合物39.33克,叶酸29.19微克,膳食纤维2.94克,维生素A18.65微克,胡萝卜素111.5微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.53毫克,维生素C9.35毫克,维生素E14.05毫克,钙248.31毫克,磷144.65毫克,钾149.02毫克,钠1222.05毫克,镁54.01毫克,铁11.77毫克,锌1.53毫克,硒2.4微克,铜0.97毫克,锰0.71毫克, 黄瓜拌粉皮的做法,黄瓜拌粉皮怎么做