【太子参兔肉汤的做法】
将太子参、麦冬、兔肉洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至兔肉熟烂为度，调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【太子参兔肉汤的制作材料】
主料：兔肉100克
辅料：太子参30克 麦门冬30克
调料：姜3克 盐2克 味精1克
【太子参兔肉汤怎么做好吃】
清养肺胃、生津止渴；糖尿病属肺胃气阴两虚者，症见口渴多饮，善食易饥，虽是多食，但却形体消瘦，神疲乏力，小便频数，大便如常，舌嫩红，苔白薄或苔少，脉细而虚；古代医籍记载的太子参是指五加科植物人参之小者，目前应用的太子参是指百竹科植物，两者非为一物，本汤所用之太子参是指后者。
【太子参兔肉汤小贴士】
麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
【太子参兔肉汤的热量】
能量105.91千卡,蛋白质20.14克,脂肪2.22克,碳水化合物1.47克,叶酸0.1微克,膳食纤维0.08克,胆固醇59毫克,维生素A26.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.1毫克,烟酸5.83毫克,维生素C0.12毫克,维生素E0.42毫克,钙14.25毫克,磷165.79毫克,钾293.17毫克,钠913.37毫克,镁16.43毫克,铁2.07毫克,锌1.32毫克,硒10.98微克,铜0.13毫克,锰0.15毫克, 太子参兔肉汤的做法，太子参兔肉汤怎么做