【山粟粥的做法】
先将粟子煮熟,入米煮粥食之。用法:空腹食。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
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【山粟粥的制作材料】
主料:粳米100克 栗子(鲜)150克
辅料:
调料:
【山粟粥怎么做好吃】
效用:健脾养胃,补明强筋。适用于脾虚气弱、肢体软弱、头晕手战、食饮不下、泄泻不利,亦可治反胃、呕吐等症。脾调养药膳
【山粟粥小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【山粟粥的热量】
能量620.5千卡,蛋白质14克,脂肪1.65克,碳水化合物140.7克,叶酸5.4微克,膳食纤维3.15克,维生素A48微克,胡萝卜素285微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.34毫克,烟酸2.5毫克,维生素C36毫克,维生素E7.85毫克,钙36.5毫克,磷254.5毫克,钾760毫克,钠23.25毫克,镁109毫克,铁2.75毫克,锌2.3毫克,硒4.2微克,铜0.79毫克,锰3.66毫克, 山粟粥的做法,山粟粥怎么做