肉肠色拉的做法,肉肠色拉怎样做?

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肉肠色拉的做法

1. 将肉肠、青椒、红椒、黄椒、洋葱改刀成丝;2. 樱桃番茄一剖二;3. 节瓜切成片;4. 将肉肠、青椒等丝和黑水榄一起混合,拌入油醋汁;5. 装盆时,生菜垫在下面,上面放上拌好的各料,撒些芝士粉,以樱桃番茄、节瓜片作装饰。

说明

工艺:

口味:酸甜味

标签: 【意大利菜

肉肠色拉的制作材料

主料:LUGANEGHE香肠200克

辅料:柿子椒150克 樱桃番茄100克 节瓜50克 橄榄35克 意大利红洋葱35克 MOZZARELLA乳酪100克 生菜(花叶)35克

调料:油醋少司150克

肉肠色拉怎么做好吃

节瓜可用黄瓜替代。

肉肠色拉小贴士

樱桃番茄:樱桃番茄忌与石榴同食。

肉肠色拉的热量

能量69.15千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质3.08克,脂肪0.62克,碳水化合物18.48克,叶酸67.2微克,膳食纤维5.75克,维生素A82.2微克,胡萝卜素491.5微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.95毫克,维生素C248.55毫克,维生素E1.73毫克,钙25.15毫克,磷38.8毫克,钾290.05毫克,钠10.1毫克,碘0.1微克,镁19毫克,铁0.42毫克,锌0.33毫克,硒1.02微克,铜0.05毫克,锰0.28毫克, 肉肠色拉的做法,肉肠色拉怎么做

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