【奶油番茄鱼片的做法】
1. 将草鱼肉拍成薄片，加入精盐腌10分钟，放入开水锅内氽一下，捞出控水，装盘；2. 炒锅注油烧热，放入番茄酱炒至紫红色，加入香叶、水烧开，再放入少司、奶油、胡椒粉调匀，淋在鱼身上即可。【说明】
工艺：烧
口味：酸甜味
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【奶油番茄鱼片的制作材料】
主料：草鱼150克
辅料：
调料：香叶3克 植物油10克 番茄酱10克 奶油10克 胡椒粉2克 盐2克
【奶油番茄鱼片怎么做好吃】
【奶油番茄鱼片小贴士】
【奶油番茄鱼片的热量】
能量247.14千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质27.3克,脂肪13.66克,碳水化合物4.07克,叶酸23.25微克,膳食纤维0.26克,胆固醇91.4毫克,维生素A29.9微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.66毫克,维生素E4.36毫克,钙30.18毫克,磷244.24毫克,钾612.36毫克,钠870.83毫克,碘0.16微克,镁45.5毫克,铁2.36毫克,锌0.68毫克,硒17.79微克,铜0.1毫克,锰0.06毫克, 奶油番茄鱼片的做法，奶油番茄鱼片怎么做