豌豆鲜奶粥的做法，豌豆鲜奶粥怎样做？

【豌豆鲜奶粥的做法】

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；2.　豌豆洗净；3.　锅内加入约600毫升冷水，加入粳米和豌豆，先用旺火煮沸；4.　然后改小火煮至豌豆熟烂；5.　将热牛奶倒入粥内，烧开后改小火慢煮；6.　至米粒开花时调入白糖和奶油即成。

【说明】

工艺：煮

口味：清香味

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【豌豆鲜奶粥的制作材料】

主料：粳米60克 豌豆30克 牛奶300克

辅料：

调料：奶油5克 白砂糖10克

【豌豆鲜奶粥怎么做好吃】

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

【豌豆鲜奶粥小贴士】

【豌豆鲜奶粥的热量】

能量483.25千卡,蛋白质15.88克,脂肪14.9克,碳水化合物73.04克,叶酸24.78微克,膳食纤维1.26克,胆固醇55.45毫克,维生素A97.95微克,胡萝卜素66微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.5毫克,烟酸1.77毫克,维生素C7.2毫克,维生素E1.7毫克,钙327.6毫克,磷331.05毫克,钾496.6毫克,钠126.84毫克,碘0.27微克,镁66.7毫克,铁2.18毫克,锌2.53毫克,硒7.88微克,铜0.26毫克,锰1.11毫克, 豌豆鲜奶粥的做法，豌豆鲜奶粥怎么做