焖子的做法，焖子怎样做？

【焖子的做法】

1. 将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水；2. 葱切花，姜切末；3. 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用；4. 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。

【说明】

工艺：蒸

口味：咸甜味

标签： 【私家菜】 【营养不良食谱】

【焖子的制作材料】

主料：粉条500克

辅料：甘薯粉250克 猪肉(肥瘦)100克 鸡蛋100克

调料：植物油15克 胡椒粉3克 料酒5克 酱油4克 白砂糖8克 盐4克 味精2克 姜3克 大葱5克 五香粉2克

【焖子怎么做好吃】

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

【焖子小贴士】

【焖子的热量】

能量3093.93千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质37.2克,脂肪47.07克,碳水化合物641.75克,叶酸118.28微克,膳食纤维3.63克,胆固醇665毫克,维生素A261.19微克,胡萝卜素60.1微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.56毫克,烟酸4.91毫克,维生素C0.27毫克,维生素E2.38毫克,钙334.26毫克,磷454.36毫克,钾669.25毫克,钠2272.44毫克,碘27.54微克,镁350.42毫克,铁56.09毫克,锌8.22毫克,硒44.25微克,铜1.29毫克,锰1.91毫克, 焖子的做法，焖子怎么做