【酱银条的做法】
1.银条又称地笋，地藕，地参，生于华北，东北地区，系泽兰的地下根茎，肉质脆嫩，稍有纤维，将腌制好的银条菜放入清水中，撤盐24小时，沥水。 2.沥干表面水分银条菜，分装三四只酱袋内，扎好袋口，下入酱缸酱制。每天翻动2次，隔5天取出摊晾1次，15天即成。【说明】
工艺：酱
口味：酱香味
标签： 【卤酱菜】
【酱银条的制作材料】
主料：螺丝菜5000克
辅料：
调料：甜面酱4000克
【酱银条怎么做好吃】
【酱银条小贴士】
【酱银条的热量】
能量5440千卡,蛋白质220克,脂肪24克,碳水化合物1140克,膳食纤维56克,维生素A200微克,胡萝卜素1200微克,硫胺素1.2毫克,核黄素5.6毫克,烟酸80毫克,维生素E86.4毫克,钙1160毫克,磷3040毫克,钾7560毫克,钠83888毫克,碘384微克,镁1040毫克,铁144毫克,锌55.2毫克,硒232.4微克,铜4.8毫克,锰29.2毫克, 酱银条的做法，酱银条怎么做