【党参香菇延寿鸡的做法】
1. 将母鸡宰杀后去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备用；将党参切段；大葱洗净切段；姜洗净切片。2. 将党参、香菇装入鸡腹内，放入沙锅，加葱姜、料酒、盐、适量清水，先用旺火烧开，再改用小火炖至鸡肉熟烂即成。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【党参香菇延寿鸡的制作材料】
主料：鸡1500克
辅料：党参25克 香菇（鲜）50克
调料：大葱5克 姜4克 料酒3克 盐4克
【党参香菇延寿鸡怎么做好吃】
补中益气，和脾健胃，强身固体。
【党参香菇延寿鸡小贴士】
党参：不宜与藜芦同用。
【党参香菇延寿鸡的热量】
能量2517.29千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质290.73克,脂肪141.19克,碳水化合物22.8克,叶酸21.36微克,膳食纤维1.88克,胆固醇1590毫克,维生素A721.67微克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.75毫克,核黄素1.39毫克,烟酸85.06毫克,维生素C0.81毫克,维生素E10.05毫克,钙141.11毫克,磷2368.75毫克,钾3792.86毫克,钠2523.68毫克,镁293.14毫克,铁21.28毫克,锌16.72毫克,硒177.61微克,铜1.12毫克,锰0.73毫克, 党参香菇延寿鸡的做法，党参香菇延寿鸡怎么做