芦荟拌虾仁的做法，芦荟拌虾仁怎样做？

【芦荟拌虾仁的做法】

1.海虾洗干净，水锅内加绍酒、葱、姜，投入海虾烧至壳红肉熟时捞出，晾凉后去掉头、壳，虾肉切段。2.芦荟叶洗干净，切成小段，入沸水中速烫一下捞出，过冷后沥干水分。3.虾仁、芦荟放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉、香油拌调均匀，装盆。

【说明】

工艺：拌

口味：清香味

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【芦荟拌虾仁的制作材料】

主料：海虾300克 芦荟200克

辅料：

调料：黄酒10克 盐3克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克 姜3克 香油3克

【芦荟拌虾仁怎么做好吃】

海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

【芦荟拌虾仁小贴士】

【芦荟拌虾仁的热量】

能量278.71千卡,维生素B60毫克,蛋白质51.14克,脂肪4.84克,碳水化合物6.02克,叶酸0.51微克,膳食纤维0.18克,胆固醇351毫克,维生素A1.27微克,胡萝卜素7.62微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.16毫克,烟酸5.81毫克,维生素C0.21毫克,维生素E10.46毫克,钙446.48毫克,磷593.36毫克,钾700.75毫克,钠2168.82毫克,碘0.08微克,镁142.71毫克,铁9.26毫克,锌4.42毫克,硒169.44微克,铜1.34毫克,锰0.49毫克, 芦荟拌虾仁的做法，芦荟拌虾仁怎么做