【黄豆芽排骨的做法】
1. 将猪排骨洗净，切块；2. 黄豆芽洗净；3. 葱姜洗净，葱切段，姜切片；4. 将猪排骨用沸水过后，撇去浮沫；5. 加黄豆芽、调味料同煮，炖肉烂。【说明】
工艺：清炖
口味：咸鲜味
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【黄豆芽排骨的制作材料】
主料：猪排骨(大排)500克 黄豆芽250克
辅料：
调料：盐4克 料酒5克 味精3克 酱油5克 大葱10克 姜5克
【黄豆芽排骨怎么做好吃】
此菜具有补虚充钙的作用。适用于治疗骨质疏松症，症见腰膝酸软无力、四肢关节疼痛或足跟痛。
【黄豆芽排骨小贴士】
【黄豆芽排骨的热量】
能量1445.54千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质104.46克,脂肪106.07克,碳水化合物22.14克,叶酸50.32微克,膳食纤维4.14克,胆固醇825毫克,维生素A75微克,胡萝卜素89.9微克,硫胺素4.11毫克,核黄素0.94毫克,烟酸28.18毫克,维生素C20.5毫克,维生素E2.55毫克,钙107.33毫克,磷824.07毫克,钾1813.28毫克,钠2347.22毫克,碘0.12微克,镁149.39毫克,铁6.89毫克,锌10.07毫克,硒54.09微克,铜0.97毫克,锰1.38毫克, 黄豆芽排骨的做法，黄豆芽排骨怎么做