【当归鲤鱼汤的做法】
1. 鲤鱼宰杀去鳞、鳃、内脏,洗净;2. 当归、白芷、北芪、枸杞洗净;3. 大枣去核;4. 锅中倒入1000克水,烧开后放入鱼肉、当归、白芷、北芪、枸杞、大枣,水再次烧开时,加入精盐、味精调味即可。【说明】
工艺:烧
口味:原本味
标签: 【药膳调理】 【气血双补食谱】 【水肿食谱】 【食疗食谱】
【当归鲤鱼汤的制作材料】
主料:鲤鱼600克
辅料:当归15克 白芷15克 黄芪15克 枸杞子10克 枣(干)10克
调料:盐3克 味精1克
【当归鲤鱼汤怎么做好吃】
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 白芷:白芷恶旋覆花。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【当归鲤鱼汤小贴士】
【当归鲤鱼汤的热量】
能量757.48千卡,蛋白质109.05克,脂肪25.03克,碳水化合物27.57克,叶酸223.27微克,膳食纤维3.1克,胆固醇504毫克,维生素A312.7微克,胡萝卜素976微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.68毫克,烟酸16.84毫克,维生素C6.35毫克,维生素E8.1毫克,钙314.51毫克,磷1267.74毫克,钾2115.26毫克,钠1613.07毫克,碘28.2微克,镁214.18毫克,铁7.47毫克,锌12.82毫克,硒94.26微克,铜0.58毫克,锰0.55毫克, 当归鲤鱼汤的做法,当归鲤鱼汤怎么做