乌药羊肉汤的做法,乌药羊肉汤怎样做?

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乌药羊肉汤的做法

将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装入纱布袋中,放入沙锅内。羊肉洗净,切小块,入沙锅,加水适量,先以大火煮沸,再改文火慢炖至羊肉烂熟,加入生姜(切大片)、葱(切段)、黄酒、白糖,煮一二沸,取出沙布袋,加入盐即可。用法:食肉饮汤。每日1剂。

说明

工艺:

口味:原本味

标签: 【药膳调理】 【壮腰健肾食谱】 【补阳食谱】 【补虚养身食谱】 【冬季养生食谱

乌药羊肉汤的制作材料

主料:羊肉(瘦)100克

辅料:乌药10克 高良姜10克 白芍药25克 香附8克

调料:姜4克 大葱4克 黄酒3克 花椒1克 白砂糖5克 盐1克

乌药羊肉汤怎么做好吃

效用:温脾散寒,益气补虚。冬季养生药膳

乌药羊肉汤小贴士

白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。

乌药羊肉汤的热量

能量162.02千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质21.82克,脂肪4.6克,碳水化合物12.69克,叶酸0.6微克,膳食纤维4.82克,胆固醇60毫克,维生素A12.79微克,胡萝卜素10.76微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.2毫克,烟酸5.28毫克,维生素C0.28毫克,维生素E0.7毫克,钙28.94毫克,磷200.52毫克,钾431.11毫克,钠464.86毫克,碘7.7微克,镁26.13毫克,铁4.17毫克,锌6.62毫克,硒8.52微克,铜0.2毫克,锰3.82毫克, 乌药羊肉汤的做法,乌药羊肉汤怎么做

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