【白菜红枣牛腩汤的做法】
1. 大白菜去老叶洗净切段；姜洗净切片；红枣洗净去核。2. 牛腩洗净切厚片，沸水焯过。3. 先将牛腩片放入沸水锅中煮约1小时，再放入大白菜、红枣、姜片、同煮约1小时，加盐调味即中。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【白菜红枣牛腩汤的制作材料】
主料：大白菜(小白口)300克 牛腩（腰窝）250克
辅料：枣（干）5克
调料：姜4克 盐3克
【白菜红枣牛腩汤怎么做好吃】
此汤清热解毒，通便去秽，适宜秋季干燥季节食用。
【白菜红枣牛腩汤小贴士】
【白菜红枣牛腩汤的热量】
能量886.84千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质46.86克,脂肪73.6克,碳水化合物12.2克,叶酸13.58微克,膳食纤维3.12克,胆固醇110毫克,维生素A16.22微克,胡萝卜素97.3微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.25毫克,烟酸7.08毫克,维生素C57.86毫克,维生素E0.63毫克,钙139.94毫克,磷108.55毫克,钾449.42毫克,钠1284.64毫克,镁36.62毫克,铁4.4毫克,锌7.71毫克,硒10.35微克,铜0.26毫克,锰0.67毫克, 白菜红枣牛腩汤的做法，白菜红枣牛腩汤怎么做