【口蘑双凤汤的做法】
1. 将宰好的鸽子洗净；2. 用开水将口蘑泡发后捞出，洗净根部泥土片成薄片；3. 把泡口蘑的原汤沉淀后留着待用；4. 把洗净的鸽子放入在开水锅里，煮烫去净血沫，捞在凉水中洗净；5. 放入汤碗中加口蘑和泡口蘑的水、精盐、料酒、葱、姜，上笼蒸1小时左右酥烂即成。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【口蘑双凤汤的制作材料】
主料：雏鸽500克
辅料：松蘑(干)15克
调料：盐10克 大葱15克 姜10克 料酒15克 味精10克 胡椒粉2克
【口蘑双凤汤怎么做好吃】
【口蘑双凤汤小贴士】
【口蘑双凤汤的热量】
能量1831.79千卡,维生素B60.59毫克,蛋白质62.95克,维生素B1239.35微克,脂肪171.12克,碳水化合物16.06克,叶酸22.64微克,膳食纤维5.94克,维生素A237.05微克,胡萝卜素42.35微克,硫胺素0.43毫克,核黄素2.03毫克,烟酸16.13毫克,维生素C0.85毫克,维生素E5.02毫克,钙4355.44毫克,磷2933.59毫克,钾1226.18毫克,钠8023.76毫克,碘81.66微克,镁122.76毫克,铁34.11毫克,锌12.98毫克,硒78.38微克,铜0.76毫克,锰0.85毫克, 口蘑双凤汤的做法，口蘑双凤汤怎么做