【蒲菜粥的做法】
1. 将蒲菜去掉老皮，冲洗干净，放入沸水锅内氽透后捞出，过凉后切细。2. 小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分。3. 取锅放入冷水、小米，旺火煮沸后，加入蒲菜，再改用小火续煮至粥成，然后加入盐调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【蒲菜粥的制作材料】
主料：小米100克 蒲菜150克
辅料：
调料：盐2克
【蒲菜粥怎么做好吃】
小米：小米忌与杏仁同食。
【蒲菜粥小贴士】
【蒲菜粥的热量】
能量373千卡,蛋白质10.7克,脂肪3.15克,碳水化合物81.3克,叶酸48.7微克,膳食纤维5.95克,维生素A3微克,胡萝卜素15微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.79毫克,维生素C9毫克,维生素E1.62毫克,钙87.94毫克,磷194毫克,钾335.28毫克,钠786.82毫克,碘3.7微克,镁50.04毫克,铁1.92毫克,锌2.81毫克,硒2.74微克,铜0.41毫克,锰0.39毫克, 蒲菜粥的做法，蒲菜粥怎么做