煎滑蛋青瓜的做法,煎滑蛋青瓜怎样做?

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煎滑蛋青瓜的做法

1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀;2. 把黄瓜洗净,切成丁;3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀;4. 锅置旺火上,放油烧热,倒入蛋浆,将锅转动着炒,当一面凝结时,往锅内周围淋些油,颠一颠锅,再煎另一面;5. 两面呈金黄色,圆饼形,出锅即可。

说明

工艺:

口味:咸味

标签: 【家常菜】 【益智补脑食谱】 【滋阴食谱】 【清热解毒食谱】 【补血食谱

煎滑蛋青瓜的制作材料

主料:鸡蛋150克 黄瓜100克

辅料:

调料:花生油50克 盐10克 味精2克

煎滑蛋青瓜怎么做好吃

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

煎滑蛋青瓜小贴士

煎滑蛋青瓜的热量

能量640.86千卡,蛋白质21.55克,脂肪63.35克,碳水化合物7.63克,叶酸198.95微克,膳食纤维0.5克,胆固醇877.5毫克,维生素A366微克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.44毫克,烟酸0.51毫克,维生素C9毫克,维生素E23.79毫克,钙94.2毫克,磷202.58毫克,钾232.98毫克,钠4293.3毫克,碘40.8微克,镁16.34毫克,铁4.57毫克,锌1.92毫克,硒21.63微克,铜0.32毫克,锰0.27毫克, 煎滑蛋青瓜的做法,煎滑蛋青瓜怎么做

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