【芝麻鹅脯的做法】
将鹅肉切为长方形的厚片，用精盐、绍酒腌数分钟，加入蛋浆拌匀，粘上芝麻，用手轻力压实使其粘牢，烧锅放油，把鹅脯排放在锅中，用半煎炸法至熟，放在碟中，将威化伴边便成。【说明】
工艺：生煎
口味：麻酱味
标签： 【气血双补食谱】 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【滋阴食谱】
【芝麻鹅脯的制作材料】
主料：鹅肉150克
辅料：芝麻75克 威化15克
调料：盐2克 黄酒8克 鸡蛋100克 植物油40克
【芝麻鹅脯怎么做好吃】
【芝麻鹅脯小贴士】
【芝麻鹅脯的热量】
能量883.53千卡,蛋白质54.08克,脂肪68.35克,碳水化合物26.42克,叶酸162.88微克,膳食纤维7.35克,胆固醇696毫克,维生素A297微克,硫胺素0.49毫克,核黄素0.81毫克,烟酸10.44毫克,维生素E30.88毫克,钙530.72毫克,磷732.43毫克,钾703.86毫克,钠1030.49毫克,碘27.2微克,镁189.74毫克,铁18.34毫克,锌6.34毫克,硒43.98微克,铜1.86毫克,锰1毫克, 芝麻鹅脯的做法，芝麻鹅脯怎么做