【乳香土豆粒的做法】
1. 将土豆去皮,洗净,蒸熟,制成土豆泥;2. 鸡蛋取蛋黄,备用;3. 在土豆泥中加入面粉、蛋黄、盐,搅拌均匀;4. 切成四方形的颗粒状;5. 锅中放入黄油,土豆粒用黄油煎成金黄色,出锅盛盘;6. 在做好的土豆粒上,淋上浓鲜奶汁即可。【说明】
工艺:软炸
口味:清香味
标签: 【家常菜】
【乳香土豆粒的制作材料】
主料:土豆(黄皮)300克 鸡蛋65克
辅料:小麦面粉50克
调料:黄油30克 盐2克 牛奶150克
【乳香土豆粒怎么做好吃】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【乳香土豆粒小贴士】
【乳香土豆粒的热量】
能量835.5千卡,维生素B60.84毫克,蛋白质29.22克,脂肪41.77克,碳水化合物95.77克,叶酸148.3微克,膳食纤维5.45克,胆固醇491.55毫克,维生素A191.1微克,胡萝卜素18微克,硫胺素0.65毫克,核黄素0.48毫克,烟酸1.24毫克,维生素C43.5毫克,维生素E2.69毫克,钙239.84毫克,磷417.9毫克,钾1411.58毫克,钠958.84毫克,碘22.73微克,镁122.14毫克,铁3.51毫克,锌2.38毫克,硒17.85微克,铜0.43毫克,锰0.44毫克, 乳香土豆粒的做法,乳香土豆粒怎么做