咖喱鸡丁汤的做法，咖喱鸡丁汤怎样做？

【咖喱鸡丁汤的做法】

1. 将葱头与鸡肉分别切成小丁备用；2. 炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉煸至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味；3. 将鸡肉丁和大米饭一起放入汤内烧开，改小火煮至米烂肉熟，起锅盛入汤碗内即成。

【说明】

工艺：煮

口味：香辣

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【咖喱鸡丁汤的制作材料】

主料：鸡肉50克

辅料：米饭(蒸)25克 洋葱（白皮）30克

调料：植物油15克 咖喱5克 味精2克 盐2克 辣椒粉5克

【咖喱鸡丁汤怎么做好吃】

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

【咖喱鸡丁汤小贴士】

【咖喱鸡丁汤的热量】

能量160.46千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质12.84克,维生素B120微克,脂肪5.92克,碳水化合物16.4克,叶酸10.93微克,膳食纤维4.36克,胆固醇53毫克,维生素A186.55微克,胡萝卜素977.5微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.12毫克,烟酸4.1毫克,维生素C2.5毫克,维生素E1.14毫克,钙50.19毫克,磷143.98毫克,钾330.36毫克,钠990.02毫克,碘6.56微克,镁40.08毫克,铁3.71毫克,锌1.08毫克,硒6.69微克,铜0.16毫克,锰0.29毫克, 咖喱鸡丁汤的做法，咖喱鸡丁汤怎么做