【北方馄饨的做法】
1. 大白菜洗净切碎沥干；2. 猪肉剁成肉糜；3. 用绍酒、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉加白菜、肉糜拌和；4. 用清水和面，擀成馄饨皮；5. 馄饨皮加馅，包成馄饨；6. 取一汤碗，加入沸水，投入馄饨，高火3分钟后，即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【快餐/主食】
【北方馄饨的制作材料】
主料：小麦面粉120克
辅料：猪肉(瘦)100克 白菜50克
调料：黄酒5克 盐5克 香油10克 味精2克 胡椒粉10克 大葱8克 姜7克
【北方馄饨怎么做好吃】
【北方馄饨小贴士】
【北方馄饨的热量】
能量715.17千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质41.95克,脂肪19.51克,碳水化合物97.6克,叶酸46.66微克,膳食纤维5.45克,胆固醇81毫克,维生素A57.84微克,胡萝卜素83.02微克,硫胺素1.13毫克,核黄素0.2毫克,烟酸8.2毫克,维生素C16.02毫克,维生素E8.08毫克,钙80.48毫克,磷426.98毫克,钾579.93毫克,钠2221.26毫克,碘6微克,镁108.65毫克,铁5.25毫克,锌3.65毫克,硒19.57微克,铜0.26毫克,锰0.6毫克, 北方馄饨的做法，北方馄饨怎么做