麻心元宵的做法,麻心元宵怎样做?

输入需要查询的菜名:

麻心元宵的做法,麻心元宵怎样做?

麻心元宵的做法

1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。2.将麻心放入竹匾,淋少许水在麻心上,转动竹匾,使麻心不停地滚动成圆形,加入适量糯米粉在麻心上,继续转动竹匾,使麻心均匀地粘上糯米粉,循环操作,滚为小核桃大小时即成麻心元宵生坯。3.将锅内倒入水,烧沸后放入元宵,并用手勺轻轻推转,待元宵浮起,加入少许冷水,反复几次,至元宵熟透,即可食用。

说明

工艺:

口味:原本味

标签: 【甜品/点心】 【乌发食谱】 【骨质疏松食谱】 【益智补脑食谱

麻心元宵的制作材料

主料:小麦面粉60克 糯米粉600克

辅料:白砂糖200克 麦芽糖50克 芝麻酱80克

调料:

麻心元宵怎么做好吃

麻心元宵小贴士

麻心元宵的热量

能量3760.3千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质68.68克,脂肪49.76克,碳水化合物766.5克,叶酸126.18微克,膳食纤维11.74克,维生素A13.6微克,胡萝卜素80微克,硫胺素1.11毫克,核黄素0.53毫克,烟酸20.64毫克,维生素E36毫克,钙1150.6毫克,磷1295毫克,钾1219.6毫克,钠42.46毫克,碘1.74微克,镁520.4毫克,铁50.2毫克,锌12.69毫克,硒24.6微克,铜2.39毫克,锰10.79毫克, 麻心元宵的做法,麻心元宵怎么做

麻心元宵相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下