【架英开花包的做法】
1.架英馅做法：将鸡蛋、白糖、黄油和牛肉入盆中用抽子搅匀；2. 上笼蒸制每隔5分钟搅动1次共搅5次；3. 然后过罗加香草粉晾凉；4. 面粉放案板上，中间扒出坑放入皮面、玉米粉、猪油、泡打粉、牛奶后揉搓均匀；5. 按每50克4个揪成面团擀皮；6. 装入架英馅使接口朝下放在小方块纸上，上笼屉用急火蒸12分钟即好，食用时去纸摆盘。【说明】
工艺：蒸
口味：甜味
【架英开花包的制作材料】
主料：小麦面粉400克 玉米面（白）100克
辅料：泡打粉25克 牛奶200克 鸡蛋500克 牛肉（瘦）250克
调料：猪油（炼制）50克 白砂糖500克 黄油60克 香薷5克
【架英开花包怎么做好吃】
玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【架英开花包小贴士】
【架英开花包的热量】
能量5671.3千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质194.64克,脂肪179.25克,碳水化合物880.1克,叶酸659.7微克,膳食纤维21克,胆固醇3324.1毫克,维生素A1246.5微克,硫胺素2.98毫克,核黄素2.24毫克,烟酸27.59毫克,维生素C2毫克,维生素E21.27毫克,钙767.5毫克,磷2125.8毫克,钾2782.4毫克,钠904.98毫克,碘173.6微克,镁454.7毫克,铁24.78毫克,锌18毫克,硒134.18微克,铜1.87毫克,锰1.64毫克, 架英开花包的做法，架英开花包怎么做