【黄精粥的做法】
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 将款冬花摘洗干净;3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,加入款冬花;4. 改用小火继续煮至粥成,用蜂蜜调好味,即可盛起食用。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
【黄精粥的制作材料】
主料:粳米100克
辅料:黄精5克
调料:白砂糖15克
【黄精粥怎么做好吃】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 黄精:黄精忌酸、冷食物。
【黄精粥小贴士】
【黄精粥的热量】
能量403千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物92.38克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙14毫克,磷122.2毫克,钾97.75毫克,钠2.46毫克,镁34.45毫克,铁1.19毫克,锌1.46毫克,硒2.5微克,铜0.2毫克,锰1.37毫克, 黄精粥的做法,黄精粥怎么做