【尖椒拌豆腐的做法】
1.豆腐用开水烫透，晾凉，切成1厘米见方的丁装盘；大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末。2.尖青椒、香菜洗净，切成末放在豆腐上，再加葱、姜、精盐、味精、香油拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
标签： 【私家菜】 【学龄期儿童食谱】 【青少年食谱】 【骨质疏松食谱】 【动脉硬化食谱】
【尖椒拌豆腐的制作材料】
主料：豆腐(北)600克
辅料：辣椒(青、尖)25克
调料：香菜10克 盐5克 味精2克 大葱5克 姜5克 香油10克
【尖椒拌豆腐怎么做好吃】
【尖椒拌豆腐小贴士】
【尖椒拌豆腐的热量】
能量773.21千卡,维生素B60.31毫克,蛋白质56.68克,脂肪58.73克,碳水化合物21.42克,叶酸254.62微克,膳食纤维17.7克,维生素A65.5微克,胡萝卜素392.7微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.08毫克,维生素C20.65毫克,维生素E57.68毫克,钙651.45毫克,磷687.73毫克,钾736.48毫克,钠2179.17毫克,碘0.15微克,镁388.29毫克,铁9.66毫克,锌4.6毫克,硒15.08微克,铜0.43毫克,锰0.69毫克, 尖椒拌豆腐的做法，尖椒拌豆腐怎么做