【杏仁瘦肉汤的做法】
1. 瘦肉洗净，切成细块留用。2. 用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。【说明】
工艺：煮
口味：清苦味
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【杏仁瘦肉汤的制作材料】
主料：猪肉(瘦)250克
辅料：苦杏仁5克 菊花15克 桑叶15克 姜5克
调料：盐3克 味精2克
【杏仁瘦肉汤怎么做好吃】
苦杏仁也叫北杏仁
【杏仁瘦肉汤小贴士】
此汤菜具有疏风散热，去痰解郁的功效。
【杏仁瘦肉汤的热量】
能量401.21千卡,蛋白质52.52克,脂肪16.03克,碳水化合物14.24克,叶酸20.42微克,膳食纤维2.52克,胆固醇202.5毫克,维生素A111.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素1.37毫克,核黄素0.33毫克,烟酸14.68毫克,维生素C0.35毫克,维生素E1.09毫克,钙54.11毫克,磷487.03毫克,钾797.55毫克,钠1490.1毫克,碘4.25微克,镁103.3毫克,铁19.32毫克,锌7.87毫克,硒25.49微克,铜0.4毫克,锰0.78毫克, 杏仁瘦肉汤的做法，杏仁瘦肉汤怎么做