【羊肾粥(一)的做法】
1.粳米用清水淘洗干净，沥水。2.羊肾先剥去薄膜，剖开剔去腰臊，用清水浸泡洗净，再切成片。3.草果、陈皮、砂仁装入纱布袋里，扎好袋口。4.锅置火上，放入羊肾片、纱布袋和清水，烧沸后取出纱布袋，加入粳米、精盐、葱末、姜末，再沸后改用小火熬煮，成粥即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
【羊肾粥(一)的制作材料】
主料：羊腰子300克 粳米60克
辅料：草果6克 陈皮6克 砂仁6克
调料：盐3克 大葱4克 姜2克
【羊肾粥(一)怎么做好吃】
可在晨起或晚睡前食用，对年老体弱、经脉失调而致的腰痛酸楚等症的患者有益。
【羊肾粥(一)小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【羊肾粥(一)的热量】
能量524.7千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质55.48克,脂肪8.96克,碳水化合物58.76克,叶酸0.53微克,膳食纤维3.47克,胆固醇867毫克,维生素A384.88微克,胡萝卜素41.24微克,硫胺素1.15毫克,核黄素6.11毫克,烟酸26.3毫克,维生素C0.62毫克,维生素E1.42毫克,钙44.04毫克,磷782.22毫克,钾427.84毫克,钠1763.88毫克,镁96.68毫克,铁18.74毫克,锌9.54毫克,硒178.77微克,铜1.21毫克,锰2.62毫克, 羊肾粥(一)的做法，羊肾粥(一)怎么做