【鲜茄?凤翅的做法】
1. 鸡翅洗净取中段，拭干，以酱油、胡椒粉、酒腌拌20分钟，使之上色入味。2. 取一爆香碗，放入葱末及30克油，以强微波2分30秒爆香，再将蕃茄切成1厘米小块状拌入，续以微波烹煮4分钟。3. 烤锅入20克油，以强微波5分钟预熟后，放入腌拌过的鸡翅膀，先以强微波2分钟，取出翻面后再强微波2分钟，取出烤锅加入爆香的蕃茄丁及蕃茄酱15克、酱油10克、盐2克、糖5克、水适量、香油少许。覆盖再以强微波4分钟烹煮后，即可排盘上桌。【说明】
工艺：?
口味：酸甜味
【鲜茄?凤翅的制作材料】
主料：鸡翅500克
辅料：番茄120克
调料：色拉油50克 大葱15克 酱油15克 胡椒粉5克 料酒5克 番茄酱15克 盐2克 白砂糖5克 香油1克
【鲜茄?凤翅怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【鲜茄?凤翅小贴士】
【鲜茄?凤翅的热量】
能量1544.58千卡,维生素B61.4毫克,蛋白质98.38克,脂肪108.79克,碳水化合物45.37克,叶酸8.46微克,膳食纤维3.1克,胆固醇405毫克,维生素A217.75微克,胡萝卜素462.6微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.29毫克,烟酸23.65毫克,维生素C17.25毫克,维生素E39.92毫克,钙70.39毫克,磷559.7毫克,钾1463.43毫克,钠1923.53毫克,碘3.77微克,镁137.34毫克,铁6.99毫克,锌3.28毫克,硒44.3微克,铜0.13毫克,锰0.43毫克, 鲜茄?凤翅的做法，鲜茄?凤翅怎么做