菜豆猪皮汤的做法,菜豆猪皮汤怎样做?

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菜豆猪皮汤的做法,菜豆猪皮汤怎样做?

菜豆猪皮汤的做法

1. 干菜豆(扁豆)洗净,用清水浸泡1小时;2. 猪皮刮洗干净,剖去肥肉,放入沸水锅内焯一下,洗净切成短条;3. 肉皮入锅内,加入适量清水,用旺火煮沸后,转用小火炖到肉皮熟;4. 放入菜豆,再炖煮半小时,加入精盐,浇入香油即成。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【气血双补食谱】 【滋阴食谱】 【脾调养食谱

菜豆猪皮汤的制作材料

主料:四季豆150克 猪肉皮200克

辅料:

调料:香油5克 盐3克

菜豆猪皮汤怎么做好吃

菜豆猪皮汤小贴士

菜豆猪皮汤的热量

能量812.9千卡,蛋白质57.8克,维生素B129.06微克,脂肪61.78克,碳水化合物8.56克,叶酸10.9微克,膳食纤维2.25克,胆固醇200毫克,维生素A58.5微克,胡萝卜素315微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.38毫克,烟酸1.86毫克,维生素C9毫克,维生素E5.35毫克,钙89.66毫克,磷150.5毫克,钾308.92毫克,钠1337.04毫克,镁152.56毫克,铁5.69毫克,锌1.7毫克,硒10.04微克,铜0.17毫克,锰0.28毫克, 菜豆猪皮汤的做法,菜豆猪皮汤怎么做

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