【京葱蒜苗鸡血的做法】
1.将鸡血切成1厘米见方的丁，下开水锅焯水沥干。京葱，蒜苗分别洗净各切小段。 2.炒锅烧热放油少许，投入肉末煸干水分，放入葱炒香，烹入黄酒，加水，鸡血，加味料调好味，稍滚一下，用湿淀粉勾芡，淋麻油，轻轻搅匀后即可装盘。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【京葱蒜苗鸡血的制作材料】
主料：猪肉(肥瘦)50克 鸡血100克 青葱20克 青蒜20克
辅料：
调料：花生油30克 料酒10克 盐5克 味精4克 白砂糖4克 酱油4克 胡椒粉3克 香油10克 淀粉(豌豆)5克
【京葱蒜苗鸡血怎么做好吃】
【京葱蒜苗鸡血小贴士】
【京葱蒜苗鸡血的热量】
能量675.6千卡,蛋白质17.47克,脂肪58.92克,碳水化合物19.6克,叶酸2.34微克,膳食纤维0.57克,胆固醇210毫克,维生素A84.9微克,胡萝卜素119.8微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.23毫克,维生素C8毫克,维生素E20.14毫克,钙47.2毫克,磷179.2毫克,钾340.91毫克,钠2764.74毫克,碘0.34微克,镁30.98毫克,铁27.85毫克,锌1.81毫克,硒18.74微克,铜0.14毫克,锰0.3毫克, 京葱蒜苗鸡血的做法，京葱蒜苗鸡血怎么做