白菜炖猪骨汤的做法，白菜炖猪骨汤怎样做？

【白菜炖猪骨汤的做法】

1. 烧猪骨放入滚水中煮五分钟，去油腻及咸味，取起洗净。2. 白菜洗净，大棵切短。3. 水八杯或适量放入煲内煲滚，放入姜，白菜，烧猪骨煲一小时，试味，因烧猪骨有咸味，淡才可下盐。

【说明】

工艺：炖

口味：咸鲜味

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【白菜炖猪骨汤的制作材料】

主料：白菜400克 猪小排（猪肋排）250克

辅料：

调料：姜5克 盐3克

【白菜炖猪骨汤怎么做好吃】

猪骨选择加工过的烧猪骨。

【白菜炖猪骨汤小贴士】

利肠胃，增食欲。

【白菜炖猪骨汤的热量】

能量765.05千卡,蛋白质47.82克,脂肪58.18克,碳水化合物15.06克,叶酸74.18微克,膳食纤维3.34克,胆固醇365毫克,维生素A93.9微克,胡萝卜素488.5微克,硫胺素0.91毫克,核黄素0.6毫克,烟酸13.69毫克,维生素C124.2毫克,维生素E3.32毫克,钙237.01毫克,磷462.75毫克,钾590.17毫克,钠1566.58毫克,镁81.26毫克,铁6.4毫克,锌9.94毫克,硒29.64微克,铜0.64毫克,锰0.82毫克, 白菜炖猪骨汤的做法，白菜炖猪骨汤怎么做