【牛肚煲(二)的做法】
1. 牛肚1000克洗净,切件,放入锅内煲熟;2. 萝卜洗净煮熟待用;3. 熟牛肚同萝卜齐放在瓦缸内,混和后煲二十分钟,便可原煲上席。【说明】
工艺:炖
口味:清香味
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【牛肚煲(二)的制作材料】
主料:牛肚1000克 萝卜1500克
辅料:
调料:
【牛肚煲(二)怎么做好吃】
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
【牛肚煲(二)小贴士】
【牛肚煲(二)的热量】
能量1035千卡,蛋白质158.5克,脂肪17.5克,碳水化合物75克,膳食纤维15克,胆固醇1040毫克,维生素A65微克,胡萝卜素300微克,硫胺素0.6毫克,核黄素1.75毫克,烟酸29.5毫克,维生素C315毫克,维生素E18.9毫克,钙940毫克,磷1430毫克,钾4215毫克,钠1533毫克,镁410毫克,铁25.5毫克,锌27.6毫克,硒99.85微克,铜1.3毫克,锰3.45毫克, 牛肚煲(二)的做法,牛肚煲(二)怎么做