【干笋千千结的做法】
1. 干笋洗净,切长条;2. 腊肉洗净后切片;葱洗净切段;3. 干红辣椒洗净后切斜段;4. 锅内倒油烧热,放入葱段、干红辣椒煸香;5. 再加入干笋、料酒、白糖、味精、盐翻炒;6. 将腊肉片放入锅中翻炒,炒出香味即可。【说明】
工艺:炒
口味:微辣
【干笋千千结的制作材料】
主料:玉兰片100克 腊肉(生)200克
辅料:
调料:大葱5克 辣椒(红、尖、干)10克 料酒15克 味精1克 盐2克 植物油15克
【干笋千千结怎么做好吃】
【干笋千千结小贴士】
【干笋千千结的热量】
能量1064.03千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质28.18克,脂肪99.22克,碳水化合物30.22克,叶酸0.58微克,膳食纤维15.59克,胆固醇246毫克,维生素A192.55微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.25毫克,维生素C1.15毫克,维生素E15.58毫克,钙91.79毫克,磷558.09毫克,钾1012.32毫克,钠2398.36毫克,镁89.01毫克,铁19.26毫克,锌8.05毫克,硒47.08微克,铜0.27毫克,锰1.84毫克, 干笋千千结的做法,干笋千千结怎么做