【花生粉肠猪骨汤的做法】
1. 花生仁、淮山药洗净；2. 猪脊骨洗净，剁成小块；3. 粉肠切片；4. 猪脊骨放入开水中煮5分钟，取出洗净；5. 锅中放水烧开，放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开，撇净浮沫；6. 转用文火煮2小时，放入精盐调味即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【花生粉肠猪骨汤的制作材料】
主料：猪脊骨500克 猪小肠300克
辅料：山药40克 花生仁（生）50克
调料：盐10克
【花生粉肠猪骨汤怎么做好吃】
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
【花生粉肠猪骨汤小贴士】
【花生粉肠猪骨汤的热量】
能量498.9千卡,蛋白质43.16克,脂肪28.23克,碳水化合物20.91克,叶酸56.87微克,膳食纤维3.07克,胆固醇549毫克,维生素A21.7微克,胡萝卜素23微克,硫胺素0.74毫克,核黄素0.4毫克,烟酸18.37毫克,维生素C3毫克,维生素E9.53毫克,钙49.1毫克,磷460.6毫克,钾806.1毫克,钠4554.74毫克,碘1.35微克,镁145.2毫克,铁7.27毫克,锌9.69毫克,硒23.95微克,铜0.94毫克,锰1.09毫克, 花生粉肠猪骨汤的做法，花生粉肠猪骨汤怎么做