芹菜拌蜇皮的做法,芹菜拌蜇皮怎样做?

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芹菜拌蜇皮的做法

1.芹菜洗净、去叶、除粗筋,切成3厘米长的段,在开水中焯一下,捞出控干;海米泡好;海蜇皮切成细丝。2.芹菜、海蜇皮、海米及泡海米的水同放一盆内,加入精盐、白糖、醋和味精,拌匀装盘即成。

说明

工艺:

口味:酸甜味

标签: 【私家菜】 【清热解毒食谱】 【高血压食谱】 【咳喘食谱】 【哮喘食谱

芹菜拌蜇皮的制作材料

主料:海蜇皮200克 芹菜200克

辅料:虾米20克

调料:盐5克 白砂糖10克 醋5克 味精2克

芹菜拌蜇皮怎么做好吃

海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

芹菜拌蜇皮小贴士

芹菜拌蜇皮的热量

能量180.51千卡,蛋白质18.65克,脂肪1.34克,碳水化合物26.16克,叶酸65.9微克,膳食纤维2.8克,胆固醇121毫克,维生素A24.2微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.29毫克,烟酸2.28毫克,维生素C24毫克,维生素E8.97毫克,钙512.95毫克,磷298.88毫克,钾756.83毫克,钠3917.88毫克,碘17.9微克,镁316.39毫克,铁13.83毫克,锌2.87毫克,硒47.29微克,铜0.9毫克,锰1.56毫克, 芹菜拌蜇皮的做法,芹菜拌蜇皮怎么做

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