高丽鱼条黄瓜的做法,高丽鱼条黄瓜怎样做?

输入需要查询的菜名:

高丽鱼条黄瓜的做法,高丽鱼条黄瓜怎样做?

高丽鱼条黄瓜的做法

1. 将蛋清用筷子打成雪花状;2. 蛋液内放面粉、淀粉搅匀;3. 将黄瓜去蒂洗净,切成10厘米长,1厘米宽的条;4. 将鱼去皮、刺,切成条;5. 再将鱼条从中间劈开,中间夹上一条切好的黄瓜;6. 蘸一层面粉,再蘸匀蛋粉糊,逐条下温油炸至呈金黄色,捞出即成。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【清真菜】 【健脾开胃食谱】 【青少年食谱

高丽鱼条黄瓜的制作材料

主料:鳎目鱼200克

辅料:黄瓜50克 淀粉(玉米)20克 鸡蛋清120克 小麦面粉10克

调料:植物油50克 料酒5克 盐3克

高丽鱼条黄瓜怎么做好吃

本品有油炸过程,需备植物油约500克,食用时蘸椒盐。

高丽鱼条黄瓜小贴士

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

高丽鱼条黄瓜的热量

能量349.9千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质51.53克,脂肪3.29克,碳水化合物29.26克,叶酸16.83微克,膳食纤维0.64克,胆固醇164毫克,维生素A19.5微克,胡萝卜素45微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.5毫克,烟酸4.95毫克,维生素C4.5毫克,维生素E1.32毫克,钙132.16毫克,磷379.3毫克,钾797.42毫克,钠1553.78毫克,碘0.29微克,镁78.26毫克,铁5.81毫克,锌0.17毫克,硒78.54微克,铜0.16毫克,锰0.13毫克, 高丽鱼条黄瓜的做法,高丽鱼条黄瓜怎么做

高丽鱼条黄瓜相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下