【香草烤鸡的做法】
1. 仔鸡加盐、胡椒、红椒粉、混合香料、油腌渍入味,放在烤架上,置入烤箱;2. 将肉肠切成段,与培根一起也放入烤箱,以180度烤制40~45分钟;3. 干葱头用油炸至呈金黄色;4. 土豆切片,焯水后煎黄,加盐、胡椒调味;5. 将烤好的各料装盆,以土豆片等装饰。【说明】
工艺:烤
口味:清香味
标签: 【德国菜】
【香草烤鸡的制作材料】
主料:童子鸡800克
辅料:德国腊肠150克 腊肉(烟肉)50克 洋葱(红皮)35克 百里香3克 罗勒叶5克
调料:盐6克 胡椒2克 红辣椒粉1克 橄榄油25克
【香草烤鸡怎么做好吃】
烤制时,根据材料的性质和大小分别从烤箱内取出保温,待仔鸡熟后一同装盆。
【香草烤鸡小贴士】
【香草烤鸡的热量】
能量1658.39千卡,蛋白质165.74克,脂肪104.72克,碳水化合物13.24克,膳食纤维0.05克,胆固醇871毫克,维生素A384.2微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0.85毫克,核黄素0.78毫克,烟酸47.09毫克,维生素E5.42毫克,钙74.36毫克,磷1365.44毫克,钾2158.92毫克,钠2890.76毫克,镁156.18毫克,铁12.74毫克,锌9.89毫克,硒96.96微克,铜0.59毫克,锰0.3毫克, 香草烤鸡的做法,香草烤鸡怎么做