【黄芪乌鸡汤的做法】
1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；2.黄芪切片；3.胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；4.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；5.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；6.将盐、胡椒粉用水化开；7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。【说明】
工艺：蒸
口味：原本味
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【黄芪乌鸡汤的制作材料】
主料：乌骨鸡600克
辅料：黄芪10克 胡萝卜30克
调料：大葱10克 姜10克 盐5克 胡椒粉2克
【黄芪乌鸡汤怎么做好吃】
1. 补中益气，固表止汗，利水消肿，去毒生肌。2. 用于脾肺气虚、倦怠乏力、语音低微。3. 本方对于妇女产后体质的恢复和大病之后的体质恢复都极有好处。4. 民间常用这道菜来治疗妇女月经不调、月经痛以及白带过多、血虚气弱等各种女科疾病。
【黄芪乌鸡汤小贴士】
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
【黄芪乌鸡汤的热量】
能量690.64千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质134.58克,脂肪13.99克,碳水化合物7.59克,叶酸2.94微克,膳食纤维0.89克,胆固醇636毫克,维生素A210.5微克,胡萝卜素1263.6微克,硫胺素0.14毫克,核黄素1.22毫克,烟酸42.95毫克,维生素C4.6毫克,维生素E10.74毫克,钙121.74毫克,磷1276.54毫克,钾2039.28毫克,钠2373.45毫克,碘0.16微克,镁318.86毫克,铁14.53毫克,锌9.77毫克,硒46.85微克,铜1.61毫克,锰0.76毫克, 黄芪乌鸡汤的做法，黄芪乌鸡汤怎么做